พระชัย (Phra Chai)

เกษตรยั่งยืน : จากเกษตรอินทรีย์ สู่อุตสาหกรรมอาหารปลอดสารพิษ โดย สฤณี อาชวนันทกุล      ปัจจุบันผลิตภัณฑ์อาหารที่แปะป้ายว่า "ทำจากกระบวนการธรรมชาติ 100%" หรือ "เกษตรอินทรีย์" หรือ "ปลอดสารพิษ" กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ เพราะผู้บริโภคทั่วโลกโดยเฉพาะชนชั้นกลางผู้มีการศึกษาและได้รับประโยชน์สูงสุดจาก กระแสโลกาภิวัตน์กำลังมีความตื่นตัวเรื่องสุขภาพกันอย่างสูง

     เริ่มดำเนินการประชุม เวลา 13.10 น. โดยมี นายบรรลุ ดารา รองผู้อำนวยการสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาสระแก้ว เขต 2 เป็นประธานในที่ประชุม ได้กล่าวเปิดประชุม และได้แจ้งให้ทราบว่า ท่านผู้อำนวยการเขตไม่อยู่เนื่องจากท่านติดภารกิจ ที่ศาลากลางจังหวัด ไม่สามารถมาเข้าร่วมประชุมได้ จึงให้รองผู้อำนวยการมาแทน เมื่อประธานกล่าวเปิดประชุมแล้ว ก็ให้ผู้เข้าร่วมประชุมแนะนำตนเอง และให้ทางโคเออร์ชี้แจงเรื่องความเป็นมาของการจัดประชุมในครั้งนี้ โดย คุณสุทธิพงษ์ แย้มสง่า ได้แจ้งให้ที่ประชุมทราบถึงความเป็นมาของโครงการและวัตถุประสงค์ในการประชุมครั้งนี้ มีใจความว่า เนื่องจากเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ ที่ผ่านมา ตัวแทนเจ้าหน้าที่ ของ Enfants Du Mekong (EDM)